Ganaderos de Lidia Unidos es una asociación europea sin ánimo de lucro reconocida oficialmente para la llevanza del Libro Genealógico de la Raza Bovina de Lidia por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación desde el año 1.993. Estamos implicados y comprometidos con el Toro Bravo. Con su integridad, su defensa, fomento y desarrollo. Representamos las inclinaciones, tendencias, proyectos e intereses de las ganaderías bravas, su medio ambiente y la biodiversidad. Difundimos la cultura del toro bravo, sus tradiciones y aportaciones en las tradiciones de diferentes países. Defendemos y apostamos por la sostenibilidad y biodiversidad del toro bravo. Trabajamos sin tregua por la puesta en valor definitiva de la carne de bravo con sus excelentes cualidades y bondades para la nutrición humana. Promovemos la viabilidad económica de las ganaderías a través de la fomento de otras actividades complementarias como el turismo sostenible. Colaboramos con todos aquellos organismos, instituciones, empresas, gobiernos etc, en proteger y mejorar la crianza del ganado bravo y sus posibilidades.